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おすすめ書籍

全70種超面白栄養学―ただ食べるだけじゃつまらない

全70種超面白栄養学―ただ食べるだけじゃつまらない

泉書房 白鳥早奈英著

アズキの好きな人は、情が細やかで繊細な神経の持ち主
イチジクの好きな人は、心おだやかに一生を送れる人
イワシの好きな人は、根気と集中力があり頭のいい人・・・
こんな栄養学をご存じですか?それぞれの食品に含まれる栄養成分や歴史的な由来による根拠で面白い視点から栄養学を見つめました。

今日からあなたもビタミン革命

今日からあなたもビタミン革命

中央アート出版 マイケル・ジャンソン著 大沢博訳

サプリメントが認知されるようになる中、わが国で欠けているのは、サプリメント類をそれぞれの人がそれぞれの状況に合わせてどう活用すればいいのかを教える具体的ガイドです。医師でありながら栄養学者でもある著者のジャンソン博士はサプリメント療法でアメリカ国民を啓蒙し、現代の英雄と呼ばれています。

脳内汚染・心の病を治す栄養療法

脳内汚染・心の病を治す栄養療法

長崎出版 神津健一・田中路子著

現在の私たちを取り巻く生活環境では、汚染物質を避けては暮らせません。 私たちは胎児の時から汚染を受けて産まれてきていて、これがうつ病や統合失調症などの精神疾患、学習障害が増えている一因となっ ています。精神科に行くと薬で対症療法を施されますが、根本的な原因を絶つ手段には なっていません。
栄養療法で汚染物質を排除し必要なものを補えば、治らないと言われてきた 精神疾患がここまで治ります。

のんではいけない薬―必要な薬と不要な薬

のんではいけない薬―必要な薬と不要な薬

金曜日 浜六郎著

医師である著者が「自分が処方する薬で患者さんに余計な害反応があってはいけない」という思いから生まれた1冊。病気を治すために処方される薬は使い方を間違えると、逆に病気にさせられてしまう危険性を孕んでいます。適切な薬の使い方や、必要な薬といらない薬について学び、薬と上手にお付き合いしたい人にお勧めです。